quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Minha criação =D





Tentativa de cupcake do Homer Simpson, isso vermelho é a tentativa d uma latinha de Duff uahauhauah. Vou aperfeiçoar =)

domingo, 5 de fevereiro de 2012

Regional...


Hoje é dia de dica culinária... e a dica vai ser um receitinha bem básica de um bolinho de mcaxeira =D~~~~ Preparem o caderninho de receitas...

*Ingredientes:
4 ovos
4 colheres de manteiga
3 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de macaxeira crua ralada
1 xícara de coco ralado seco
1/2 xícara de leite
1 colher de fermento em pó

*Modo de preparo:

Bater a manteiga e o açúcar e acrescentar gemas aos poucos, uma a uma, depois acrescentar a macaxeira e o coco e farinha, sempre q colocar um ingrediente bater bem antes d acrescentar os outros... colocar o leite, o fermento e por último s claras em neve... colocar pra assar em forno pré-aquecido té dourar... ps. eu uso forminhas de empada ou de cupcakes, então eu não unto com margarina e farinha, mas se você usar forma normal, eu aconselho a untar... ah... se quiser pode colocar leite condensado em cima, depois d pronto...

é isso, espero que gostem, vai mto bem com um cafezinho no fim da tarde =D


sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Inspirações...


Oi Gente, hoje o post não vai
ser com cupcakes feitos por mim,
catei imagens na net, e como sou amante de filmes/desenhos/games, achei essas bem algumas imagens bem fofas pra me inspirar...

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Oláa


Então gente, fiz esse Blog pra divulgar meu novo trabalho : Cupcakes...
Vou postar fotos dos meus trabalhos e dicas de cozinha, espero que gostem =)
Qualquer coisa podem entrar em contato via comentário aqui ou através do meu email: emanuelyj@hotmail.com
Aceito encomendas. Trabalho com todos os sabores de bolo e de recheio, minha modelação é com pasta americana, mas também trabalho com glacê e ganache....
Os preços variam de acordo com o tipo de cobertura e de decoração. =)
Ps.: o cupcake da foto é bolo de baunilha e recheio de brigadeiro, a cobertura é de glacê real em degradê, duas cores.