Regional...

Hoje é dia de dica culinária... e a dica vai ser um receitinha bem básica de um bolinho de mcaxeira =D~~~~ Preparem o caderninho de receitas...

*Ingredientes:

4 ovos

4 colheres de manteiga

3 xícaras de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

2 xícaras de macaxeira crua ralada

1 xícara de coco ralado seco

1/2 xícara de leite

1 colher de fermento em pó

*Modo de preparo:

Bater a manteiga e o açúcar e acrescentar gemas aos poucos, uma a uma, depois acrescentar a macaxeira e o coco e farinha, sempre q colocar um ingrediente bater bem antes d acrescentar os outros... colocar o leite, o fermento e por último s claras em neve... colocar pra assar em forno pré-aquecido té dourar... ps. eu uso forminhas de empada ou de cupcakes, então eu não unto com margarina e farinha, mas se você usar forma normal, eu aconselho a untar... ah... se quiser pode colocar leite condensado em cima, depois d pronto...

é isso, espero que gostem, vai mto bem com um cafezinho no fim da tarde =D